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sábado, 1 de novembro de 2014

Aprovado na Comissão de Saúde da AL-RS requerimento de audiência para debater Síndrome Pós-Polio

Aprovado na Comissão de Saúde da AL-RS requerimento de audiência para debater Síndrome Pós-Polio

terça-feira, 7 de outubro de 2014


 
ALERTA DE DORA KRAMER SOBRE ARNALDO JABOR

  Assunto:  Leia o  comentário de Dora Kramer, Estadão de Domingo:

  'A decisão do  TSE, sob a presidência de LEVANDOWISKI,determinou a
retirada do comentário  de Arnaldo Jabor do site da CBN, a pedido do
presidente Lula, feriu o preceito constitucional da liberdade de
imprensa.
'Não deixem de  ler e reler o
texto abaixo e passem adiante':

A VERDADE ESTÁ NA  CARA, MAS NÃO SE IMPÕE.
(ARNALDO JABOR)


O que foi que nos  aconteceu?
No Brasil, estamos diante de acontecimentos inexplicáveis,  ou  melhor,
'explicáveis' até demais.
Quase toda a verdade já foi  descoberta, quase todos os crimes
provados, quase todas as mentiras  percebidas.
Tudo já aconteceu e quase nada acontece. Parte dos culpados  estão
catalogados, fichados, processados e condenados e quase nada  rola.
A verdade está na cara, mas a verdade não se impõe, tais são  as
manobras de procrastinação, movidas por um sem número de agentes  da
quadrilha. Isto é uma situação inédita na História   brasileira!!!!!!!
Nunca a verdade foi tão límpida à nossa frente e, no  entanto, tão
inútil, impotente e desfigurada!!!!!!!!
Os fatos reais  mostram que, com a eleição de Lula, uma quadrilha se
enfiou no governo, de  cabo a rabo da
máquina pública e desviou bilhões de dinheiro público para  encher as

contas bancárias dos quadrilheiros e dominar o Estado  Brasileiro,
tendo em vista se perpetuarem no poder, pelo menos, por 70  anos,
como
fizeram os outros comunas, com extinta UNIÃO  SOVIÉTICA!!!!

Grande parte dos culpados, já são conhecidos, quase tudo  está
decifrado, os cheques assinados, as contas no estrangeiro, os  tapes,
as provas irrefutáveis, mas os governos psicopatas de Lula e  Dilma
negam e ignoram tudo!!!!!
Questionado ou flagrado, o psicopata  CHEFE, não se responsabiliza por
suas ações.

Sempre se acha inocente ou  vítima do mundo, do qual tem de se vingar.
O outro não existe para ele e  não sente nem remorso, nem vergonha do
que fez!!!!!
Mente,  compulsivamente, acreditando na própria mentira, para conseguir
o poder.  Estes governos são psicopatas!!! Seus membros riem da
verdade, viram-lhe as  costas, passam-lhe a mão nas nádegas. A verdade
se
encolhe, humilhada,  num canto. E o pior, é que a dupla Lula-Dilma,
amparada em sua imagem de  'povo', consegue transformar a Razão em
vilã, as provas, em acusações   'falsas', a condição de Cúmplices e
Comandantes, em 'vítimas'!!!!!
E a  população ignorante e alienada, engole tudo.. Como é possível  isso?
Simples: o Judiciário paralítico entoca a maioria dos crimes,  na
Fortaleza da lentidão e da impunidade, a exceção do STF, que, só  daqui
a seis meses, na melhor das hipóteses, serão concluídos os  julgamentos
iniciais da trupe, diz o STF.
Parte dos delitos são  esquecidos, empacotados, prescrevem, com a ajuda
sempre presente, dos  TÓFFOLIS e dos LEVANDOWISKIS.
 
(Some-se à estes dois: Barroso, Teori Zawaski e Rosa Weber.)                                                        
A Lei protege os crimes e regulamenta a  própria desmoralização.
Jornalistas e formadores de opinião sentem-se  inúteis, pois a
indignação ficou supérflua. O que dizemos não se escreve, o  que
escrevemos não se finca, tudo quebra diante do poder da
mentira  desses últimos dois governos.
Sei que este, é um artigo óbvio, repetitivo,  inútil, mas tinha de ser escrito...
Está havendo uma desmoralização do  pensamento.  Deprimo-me:
Denunciar para quê, se indignar com quê?  Fazer o quê?'
A existência dessa estirpe de mentirosos está dissolvendo a  nossa língua.
Este neocinismo está a desmoralizar as palavras, os  raciocínios.
A língua portuguesa, os textos nos jornais, nos blogs, na TV,  rádio,
tudo fica ridículo diante da ditadura do lulo-petismo.
A cada  negação do óbvio, a cada testemunha, muda, aumenta a sensação
de que as  idéias não correspondem mais aos fatos!!!!!
Pior: que os fatos não são nada  - só valem as versões, as manipulações.
Nos últimos anos, tivemos um grande  momento de verdade, louca,
operística, grotesca, mas maravilhosa, quando o  Roberto Jefferson
abriu a cortina do país e deixou-nos ver os intestinos de  nossa política.
Depois, surgiram dois grandes documentos históricos: o  relatório da
CPI dos Correios e a Denúncia do Procurador-geral da  república,
enquadrando os 39 quadrilheiros do escândalo do MENSALÃO. Faltou  o
CHEFÃO.

São verdades cristalinas, com sol a Pino.
E, no entanto,  chegam a ter um sabor quase de 'gafe'.
Lulo-Petistas clamam: 'Como é que o  Procurador Geral, nomeado pelo
Lula, tem o desplante de ser tão claro! Como  que o Osmar Serraglio
pode ser tão explícito e, como o Delcídio Amaral não  mentiu em nome do

PT ? Como pode ser tão fiel à letra da Constituição, o  infiel Joaquim
Barbosa ? Como ousaram ser tão honestos?'

Sempre que a  verdade eclode, reagem.
Quando um juiz condena rápido, é chamado de  exibicionista'. Quando
apareceu aquela grana toda, no Maranhão, a família  Sarney reagiu
ofendida com a falta de 'finesse' do governo de FH, que não  teve a

delicadeza de avisar que a polícia estava
chegando....

Mas  agora é diferente. As palavras estão sendo esvaziadas de sentido.
Assim  como o stalinismo
apagava fotos, reescrevia textos para contestar seus  crimes, o governo
de Lula, foi criando uma língua nova, uma neo-língua  empobrecedora da

ciência política. Uma língua esquemática, dualista,  maniqueísta, nos
preparando  para o futuro político simplista, que  está se consolidando
no horizonte.

Toda a complexidade rica do país será  transformada em uma massa de
palavras de ordem , de preconceitos  ideológicos movidos a dualismos e
oposições, como tendem a fazer o  Populismo e o Simplismo.



Não deixe de repassar é o mínimo que podemos
fazer diante de tanta corrupção e impunidade!
 
"FORA PETRALHAS"

domingo, 14 de setembro de 2014

EU SOU DO SUL-PEÇA TEATRAL PIQUETE RANCHO DO TININHO



Agradecemos a todos que nos prestigiaram com sua presença em um dia festivo onde a valorização de nossas origens se fez presente através de uma peça teatral onde toda a cenografia e elenco são componentes do próprio piquete. Agradecemos ao nosso GRANDE PAI MAIOR por permitir tão linda apresentação.



Pampas Macho: Com parque movimentado, piquete é alvo de arrombam...

Pampas Macho: Com parque movimentado, piquete é alvo de arrombam...: Foram levados uma bolsa com dinheiro, cartões e documentos, facas, um aparelho de dvd e um fardo de cerveja Em plena movimentação de q...

terça-feira, 13 de maio de 2014

Café Universal

http://www.gpsbrasilia.com.br/

http://www.gpsbrasilia.com.br/1973/Noticias/CafeUniversal_229446/

Café Universal 

12/05/2014 07:00 / em: Degustação / Texto: Redação / Fotos: Bruno Oliveira / Divulgação
Café Universal
Mara Alcamim lança menu de café da manhã no piso superior do badalado Universal Diner
O Universal Diner, um dos mais badalados restaurantes de Brasília, agora conta com um espaço dedicado ao café em seu piso superior. Inaugurado recentemente, o Café Universal mantém em seu conceito o ambiente divertido e irreverente, característico da marca, agregado à experiência da chef Mara Alcamim.

"O Universal está caminhando para 17 anos. A essência dele é ser um lugar divertido e com comida boa. E agora a gente sentiu essa necessidade de ter um Café. É um Café pequeno, fechadinho, com ar-condicionado, Wi-Fi. É um ambiente bacana para você sentar, abrir seu computador, trabalhar durante duas ou três horas, fazer uma reunião, almoçar e lanchar. É um lugar onde o tempo vai parar para o cliente", aposta a chef Mara Alcamim. 



No dia a dia, o Café Universal ficará sob o olhar atento do barista-chef e gerente operacional Márcio Dias. Na equipe da chef Mara Alcamim há 12 anos, Márcio logo descobriu sua paixão pela profissão de barista e especializou-se na área em diferentes cursos fora de Brasília. Aprendeu do cultivo à torra dos grãos e tornou-se mestre-torrador. Também aprimorou-se na classificação e degustação de cafés. 

No novo projeto da chef Mara Alcamim, ele é o responsável pela escolha e torra dos grãos para os rótulos goumet Café Universal, vendidos na casa ou usados no preparo das bebidas. Os grãos são torrados em uma Leogap T5 standard - máquina brasileira feita num design retrô exclusivo para o Universal, que fica no piso térreo do restaurante. 

Cafés especiais e carta de drinques 

A marca conta com cinco rótulos de cafés especiais: Blend Universal, Orgânico (certificado pelo IBD), Descafeinado, Café do Barista e Café Jacu. Todos são 100% Arábica. Com exceção do Jacu, os outros quatro são de Carmo de Minas, na Serra da Mantiqueira (MG), região conhecida por cafés de excelente qualidade. O Blend Universal, por exemplo, resulta em uma bebida equilibrada, encorpada, com acidez média, alto teor de doçura, aroma de frutas vermelhas, sabor residual longo e intenso que lembra amora e chocolate. O pacote de 250g sai a R$ 16,00.

No Café Universal, é possível apreciar o espresso extraído com todos esses grãos, entre R$ 4,50 e R$ 12,00 (Jacu). Com exceção do Café Jacu, os demais também podem ser preparados na mesa, em diferentes métodos: coado no pano, a R$ 6,50, ou nas cafeteiras francesa ou italiana, a R$ 12,50, a partir de duas pessoas. 



A carta de bebidas conta ainda com sete variedades de cappuccinos italianos (alguns com opções pequena e grande), cinco cafés especiais, chocolates tipo europeu, quatro frappés (elaborações cremosas com café, nas quais, em vez do sorvete, utiliza-se o leite congelado com uma técnica diferenciada, resultando em uma bebida mais saborosa e menos calórica), preparos com sorvete e chás. Nas bebida com leite, é possível optar pelo integral, sem lactose, de soja ou desnatado. 

Com sabor de casa

"O grande diferencial do Café Universal é que grande parte dos produtos são feitos na própria casa", ressalta a chef Mara Alcamim. Entre eles, destacam-se as geleias, o pastrami, o peito de frango, o roast beef, o hambúrguer de picanha, a linguiça goumet suína, os iogurtes, além de toda panificação e confeitaria, como baguetes, quiches, madeleines, brioches, croissants, bolos, pancakes, rosquinhas, entre outros. 



No cardápio, há seis sanduíches no pão francês caseiro, como o Bauru (queijo fundido, tomate, orégano e roast beef caseiro), a R$ 9,80; o Queijo Quente Vegano (com tofu), a R$ 9,50; e o Peito de frango defumado caseiro com tomate e mozarela de búfala fresca, a R$ 9,50; 

Há também sete sanduíches especiais servidos com crispy de batata. Dentre eles, cinco montados na baguete caseira, como o Universal picadinho de filé-mignon, a R$ 24,90; o VEG (berinjela, abobrinha pesto de baru, mozarela de búfala ou tofu, tomate e manjericão), a R$ 26,90; e o Pastrami com mostarda de Dijon, rúcula, tomate e cebola roxa, a R$ 24,90. 

Completam as variedades de sanduíches, o Burguer Universal (hambúrguer de picanha com bacon, alface, cebola, maionese caseira e queijo fundido) e o Burguer da Chef (hambúrguer de picanha, beterraba e queijo azul), ambos no pão de hambúrguer, a R$ 27,90 cada. 

Os ovos ocupam uma seção à parte. São seis sugestões, do ovo quente às omeletes, com a opção somente da clara, entre R$ 4,50 e R$ 24,90. Uma boa pedida é a omelete de shimeji com champignon e ciboulette, a R$ 24,90, ou a de bacon com gruyère e cebola roxa, a R$ 21,90.

Também há diferentes opções para o café da manhã que variam do pão francês quente com manteiga (R$ 3,90) a combinações mais caseiras, como o Toast (brioche com geleia e manteiga ou margarina), a R$ 6,90 ou R$ 8,90 (sem glúten), ou bem completas, como o Café Express (1 café, 1 suco de laranja, 1 salada de frutas e 1 toast, manteiga com cristal de sal e geleia), a R$ 19,50. As sugestões para o café da manhã podem ser pedidas a qualquer hora do dia. 



Aos sábados e feriados, das 9h às 12h, o Café Univesal serve um brunch. Composta por 1 café, 1 suco de laranja, 1 salada de frutas (da estação), 2 pancakes com syrup do Cerrado, 2 ovos, queijo frescal, bacon, toast, muffin do dia, manteiga e geleia), a sequência sai a R$ 24,90 por pessoa. 

Completam a lista de delícias, quiches, pão de queijo, bolos caseiros (com opção sem glúten), croissants, pancakes, cheesecake Universal sem glúten, torta mil folhas e várias outras gostosuras que merecem uma, duas, três, várias visitas. 

Ambiente 

Com espaço para 56 pessoas, o Café Universal destaca sua independência do restaurante desde a entrada, com acesso exclusivo e fachada diferenciada, com traços de graffiti de Omik (Mikael Guedes). "Usei cores que lembram o café e traços que misturam o clássico e o antigo com o moderno, como forma de retratar o que está lá dentro sem fugir do contexto. Gostei muito do resultado, principalmente, porque a chef Mara Alcamim confiou plenamente no meu trabalho e me deixou livre para criar", garante Omik.

Para receber o Café Universal, o piso superior da casa foi repaginado sem perder as características do Universal Diner. Famoso pelo ambiente divertido e irreverente, repleto de lembranças de diferentes lugares por onde a chef Mara Alcamim passou e presentes que recebeu de amigos, o restaurante proporciona a sensação de estar em muitos lugares ao mesmo tempo. E no projeto de ambientação do Café Universal, assinado por Nilson Portuguez, essa impressão se repete com leveza e muita criatividade. 



Em um só espaço, há varios cantinhos: o da sala de estar com móveis retrô, TV antiga e até casinha de cachorro; um com vista para as ruas de Paris; uma sala de jantar de frente para o Cine Mara Alcamim, que promete programação de filmes e seriados antigos de coleção própria da chef como Mulher Maravilha, Terra de Gigantes entre outros; o do caminho de Buda, que indica a continuação da caminhada com uma linda trilha a seguir; o do quarto e o do varanda, com toques florais. 

A plotagem de livros em algumas paredes é um convite aos clientes para trocarem títulos já lidos. A intenção é que as pessoas possam deixar as obras no Café para que outros levem para casa, devolvam e, assim, a literatura possa ser compartilhada. Na escada de acesso ao Café, na chegada ou na saída, um outro convite irresistível: uma parede preta e vários gizes de cera - um kit prontinho para os clientes deixarem seus recados para o novo espaço.

O espaço conta ainda com Wi-Fi para clientes e várias tomadas próximas às mesas. Para trilha sonara, LPs antigos, vários deles adquidiros na Feira da Praça Benedito Calixto, em São Paulo. Entre eles, vinis de novelas da década de 1970 e 1980 como Ti-ti-ti, Guerra dos Sexos, Dancing`Days, entre outros. 

Serviço
Café Universal
SCLS 210, Bloco C, Loja 18; (61) 3443-2089.
De segunda a sábado, das 9h às 0h. Brunch, aos sábados e feriados, das 9h às 12h.
  • Éclair (bomba) de chocolate
    Éclair (bomba) de chocolate
  • Madeleines com calda de chocolate
    Madeleines com calda de chocolate
  • Omelete com shimeji, champignon e ciboulette
    Omelete com shimeji, champignon e ciboulette
  • Sanduíche - Universal Picadinho de filé-mignon
    Sanduíche - Universal Picadinho de filé-mignon
  • Toast com geleia caseira de frutas vermelhas e manteiga com cristal de sal
    Toast com geleia caseira de frutas vermelhas e manteiga com cristal de sal
  • Burguer Universal - hambúrguer de picanha com bacon, alface, cebola, maionese caseira e queijo fundido